Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

tháng 1 09, 2018

Thịt xay nhiều mỡ, trộn với giò sống (lượng giò sống bằng 1/3 lượng thịt xay). Thêm các gia vị là hành tỏi xay, tiêu, hạt nêm, xíu đường.

Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Trộn đều hỗn hợp trên, sau đó vo viên, nhét tôm vào giữa viên thịt, xếp vào chảo sâu lòng hay nồi, cho xíu dầu ăn, bật lửa nấu.

Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản - 1

Khi viên xíu mại săn cứng lại, nhẹ nhàng dùng muỗng tách từng viên, bỏ thêm nước dùng, dầu màu điều, nêm vừa ăn, hơi nhạt kiểu xíu mại Đà Lạt, cho tiêu hột vào nếu thích.

Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản - 2

Món này ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều ngon. Món ăn làm nhanh gọn lẹ mà ngon. Chúc các bạn thành công!

Facebook: Nhà Tinbin



from Tin mới nhất - VnExpress RSS http://ift.tt/2m9gF5m
via IFTTT
,
Nguyễn Hòa
Nguyễn Hòa

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)